中心提示:2025年11月3日至4日,由我国养分学会益生菌益生元与健康分会主办,浙江省农业科学院、浙江工商大学、浙江省养分学会、浙江大学和湘湖实验室一起承办的第七届世界益生菌益生元科学大会在浙江杭州成功举行。……(世界食物网-)
2025年11月3日至4日,由我国养分学会益生菌益生元与健康分会主办,浙江省农业科学院、浙江工商大学、浙江省养分学会、浙江大学和湘湖实验室一起承办的第七届世界益生菌益生元科学大会在浙江杭州成功举行。大会开幕式由浙江省农业科学院副院长李国景、国家食物安全危险评价中心纪委书记徐娇、国家商场监督管理总局特别食物安全监管司原稽察专员张晋京、我国学生养分与健康促进会原会长陈永祥、我国养分学会常务副理事长马爱国等重要嘉宾一起到会并致辞,大会秘书长向雪松研讨员掌管。本次大会盛况空前,招引了来自国内外科研机构及职业领军企业的近500位专家学者与企业代表,一起参加这场为期两天的学术盛会。
大会环绕“全球前沿纵览”“法规革新与交融”“人体微生态组学打破”“工业立异引擎”等六大中心议题,设置了1个主会场、10个专题分会场以及青年论坛,邀请了近百位陈述嘉宾展开深度共享与沟通。我国工程院陈卫院士共享了益生菌研讨的最新进展,我国养分学会益生菌益生元与健康分会主任委员杨瑞馥教授环绕“肠道菌群、益生菌与健康”作专题陈述,上海交通大学生命科学技术学院微生物学特聘教授赵立平宣布了精彩讲演。此外,新加坡南洋理工大学Patricia Conway教授、日本顺天堂大学医学院Naoyuki Yamamoto教授、美国马歇尔大学于雄伟教授等多位世界权威专家,也别离就全球益生菌科研前沿与肠道菌群对健康的深层影响进行了共享与解读。
会议还特邀企业代表参加研讨,一起聚集益生菌益生元范畴的现状、机会与应战,为推进工业链协同立异供给了新思路与新方法。
本届大会秉持“高端沟通、凝集一致、开拓进取、协作共赢”的主旨,会聚全球才智,构建了高水平的学术沟通与工业协作渠道,进一步深化了学界与业界的一致,为益生菌益生元范畴的科学发展和工业晋级注入了全新动能。
科学之路,步履不断。等待2026年与各位同仁相约第八届年会,共赴内蒙古,持续探究微生态与人类健康的宽广未来!